Ingredientes para receita básica de cupcakes

1 1/2 xícara de açúcar
300g de manteiga amolecida
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de chá de sal
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Sugestão de ingredientes para variar

Chocolate em pó (não use achocolatado, tem açúcar e menos cacau)
Chocolate granulado
Coco ralado e 1/2 xícara de leite de coco (ao invés do leite comum)
Ameixas secas picadas
Cerejas secas picadas ou inteiras
Passas de uvas
Suco e raspas de 1 limão grande

Para preparar a forma de cupcake

Óleo spray
Farinha de trigo
Se preferir: forminha para cupcake

Modo de fazer Sugestão: Ligue o fôrno em 180°C (temperatura média) para ir aquecendo. Prepare a forma: Unte uma forma especial para cupcakes com óleo spray ou comum e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais. Bata a forma com as mãos para soltar o excesso de farinha e jogue este excesso fora. Se preferir pode usar forminhas de papel especiais para cupcake (elas tem o fundo maior) dentro da forma de metal ou silicone. Facilita para desenformar e lavar.DICA: Polvilhe um pouco de farinha de trigo ou chocolate em pó sobre as forminhas de papel para soltarem dos bolinhos mais facilmente. Prepare a massa: Bata na batedeira, em velocidade média, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem misturado, depois junte o leite e bata até ficar bem homogênio. Por último, para evitar que pequena bolinhas fiquem inteiras, peneire juntos o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio com um coador pequeno.
> Para fazer sabores variados será necessário misturar 1/2 xícara de cada ingrediente para cada receita básica de cupcake.
> Se quiser, pode acrescentar o chocolate em pó junto com as frutas secas.
> O chocolate granulado produzirá um efeito de formigueiro.
> Para o cupcake de coco, deve-se substituir o leite comum da receita básica pelo leite de coco.
> Ao usar frutas secas para cupcakes, reserve algumas para decorar.
> Para o cupcake de limão, use as medidas sugeridas acima. DICA: Ao juntar os ingredientes, desligue a batedeira e misture com uma colher ou batedor de claras.
Asse os cupcakes: Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade. Tome cuidado para não encher demais, pois os cupcakes irão crescer quando assar. Ponha no fôrno já pré-aquecido até dourar. O tempo para assar é de +/- 15 a 20 minutos dependendo do fôrno. Depois de prontos, espere esfriar um pouco para desenformá-los. Se assá-los nas forminhas de papel, basta apenas retirá-los. DICAS: Verifique se os cupcakes estão bem assados com um palito. Espete-o no meio do bolinho, se sair limpo está pronto, se ainda tiver algum vestígio de massa crua, deixe assar por mais alguns minutos.
Evite ficar abrindo o fôrno enquanto os cupcakes estão assando. Isso pode solá-los, ou seja, não crescem direito e ficam com a massa pesada e baixa. Portanto evite abrir o fôrno antes de 10 minutos.

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Tem que ter: Maxi Dress

Eu testei: Reparação pós química, Griffus

Espartilho ou Corset é uma peça do vestuário feminino que dispõe de barbatanas metálicas e amarração nas costas. Essa peça tem como objetivo reduzir a cintura e manter o tronco ereto, controlando as formas naturais do corpo e conferindo a ele mais elegância.

Tight Comfort é uma linha exclusiva, especialmente desenvolvida para praticantes de Tight Lacing. Estes modelos são ainda mais confortáveis, com fechos práticos e discretos. Desenhados especialmente para regiões de clima quente, os modelos são confeccionados em tela 100% algodão para ajudar na leveza e respiração da pele.

http://www.madamesher.com

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Sapatos Transparentes

Estampas para meninos

Tudo sobre componentes vilões!

Melhor solução para quando enjoamos de uma roupa, ou gostamos muito dela, só que não serve mais para a estação. E o melhor, é que dá pra deixar do jeitinho que gostamos. Na hora de mudar vale tudo (ou quase), é preciso ter alguns cuidados na quantidade de acessórios e artigos para não tornar a peça uma fantasia carnavalesca.
Se tá com medo de fazer coisas grandes e não gostar, comece com rasgos.

* Para customizar um jeans você pode usar apliques, barras coloridas e bordados (por exemplo, p/ criar uma barra diferenciada, basta dobrá-la e aplicar por cima uma fita de cetim).

* Uma camiseta branca básica camiseta branca pode se transformar na peça do momento: o bolero. É só retirar a gola, cortá-la pela metade e fazer uma abertura frontal. Depois, para enfeitar, algumas fitas de cetim ou rendas.

* No boné você pode aplicar patch, buttons e botões.

* O biquíni fica legal com aplicações de miçangas e tinta plástica.

* Na jaqueta o bacana é aplicar patch, laços e button.

* Mesmo num blazer com ombros largos e com o comprimento muito abaixo do quadril pode-se estreitar, deixar os ombros no lugar, levemente estruturados e com o comprimento na altura do quadril ou bem curto, tipo casaqueto.

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Meia Calça Branca

No ballet pode cabelo colorido e tattoo?!

Inspiration #12

Todo mundo sabe que vida de modelo não é mesmo facil. Mudanças, imprevistos,pressões, acidentes, viagens e saudade de casa, caracterizam muito bem a vida corrida dessas profissionais. Tudo pode ocorrer no mesmo dia, ou não ocorrer… Sucessos, fracassos, a avaliação nos testes, etc.
A sensação é de que o sucesso não depende de você, está fora de controle. A vontade é de jogar tudo para o ar e ir embora. Pressões, necessidade de trabalhar, dificuldade financeira, cobrança familiar, da agência, do trabalho…
Você tem que ser pontual, estar sempre em forma, fazer dietas loucas, sorrir, mesmo que por dentro tudo esteja muito mal… “Modelos não tem dor, não sentem, não choram, não sofrem“, idealizam as pessoas. Muitos destes fatores externos de estresse são inevitáveis. Você tem que superá-los se quiser vencer.

Profissionalismo:

– Sempre leve o book para as seleções. ele serve para a divulgação do seu trabalho.
– Composite custa caro. Por isso, use-o apenas para o trabalho e não para distribuir para a familia.
– Sempre vá às seleções com roupa básica, maquiagem leve e discreta. Mulheres devem usar salto alto
– Nunca pergunte o valor do cachê ao cliente. A agência é que deve tratar a negociação.
– Tenha atitude: arrisque, ouse e se diferencie por meio do seu estilo.
– Tenha bagagem cultural para poder incorporar prontamente qualquer personagem que for pedido para um trabalho.
– Responda apenas ao que lhe for perguntado e não use girias.
– Tenha uma meta na carreira, como se imaginar na capa de alguma revista.

Composite é uma composição fotográfica das características de um(a) modelo. Serve como cartão de apresentação direcionado a agências, clientes, etc. É composto por três ou quatro fotos e medidas do modelo (altura, idade, cintura etc etc…), preferencialmente rosto, perfil, expressão, corpo inteiro (traje de praia, piscina…) O formato mais usual é 15 x 21cm. O propósito do composite é dar uma idéia real do modelo, afinal tem o propósito de servir para uma avaliação inicial e possível futura contratação.
Corpo e Estilo Pessoal:

– Experimente todos os seus ângulos no espelho e descubra o melhor.
– Cuide da sua postura, mantendo os ombros alinhados.
– As sobrancelhas devem estar modeladas e o buço sempre depilado.
– Mantenha as unhas feitas e com esmalte claro.
– O cabelo deve estar sempre limpo.
– Cuide da pele diariamente.
– Não faça dietas sem acompanhamento de um nutricionista.
– Não fume, não beba alcool e não use drogas

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Inverno 2012 by Fashion Rio #1